صيدا سيتي

مي كامل البساط (زوجة الحاج عبد القادر عنتر) في ذمة الله الشاب عبد الرحمن عامر أبو غيثة في ذمة الله المهندس منير نعيم الخطيب (أبو محمد) في ذمة الله ‎عامر نحولي ضمن قائمة فوربس الشرق الأوسط 30 تحت 30 لعام 2025 إدارة السمعة مسؤولية وطنية... من يدير سمعة الدولة؟ علي حسن جبيلي (أبو حسن) في ذمة الله تيسير عثمان البساط في ذمة الله بمناسبة رأس السنة مطعم ريماس عملك مفاجأة الحاجة فاطمة سليمان اليمن (أرملة صالح عنتر) في ذمة الله نعمات فرحات فرحات (أرملة بدوي الطويل) في ذمة الله أحدث العروضات الشهية عند قرمش Broast في صيدا كادو غملوش يكتب التاريخ بموسوعة جينيس: شراكة استثنائية لصناعة الفرح في 12 ساعة! الحاجة حياة عبد الوهاب رمضان (أرملة الحاج حسن شريتح) في ذمة الله الحاج محمد حسن الشيخ حسين في ذمة الله نزار مصطفى محسن في ذمة الله فؤاد سامي القواس في ذمة الله مطلوب Graphic Designer & Social Media Specialist حملة تبرعات لفوج الدفاع المدني في جمعية الكشاف العربي مبادىء التلقين (11) - عندما يُقدم ChatGPT إجابة، كيف يقرر ما سيكتبه في الخطوة التالية؟ زورونا بالـ Kotob Store | شو ما كان اللي ببالك من أحدث التقنيات والإلكترونيات صارت أقرب إلك

حضرت الاحتفالات وغابت "راحة الحلقوم" | "صيدا زمن المولد"... بهجة رغم الضائقة المعيشية

صيداويات - الأربعاء 20 تشرين أول 2021

حلقت أسعار المواد الغذائية والاستهلاكية مجدداً بلا رقيب او حسيب ارتباطاً بارتفاع سعر صرف الدولار في السوق السوداء الذي لامس الـ21 الف ليرة لبنانية، ومعها تفاقمت شكاوى الناس من الغلاء، لم تعد قادرة على تأمين قوت العيش مصحوبة بأزمات يومية لا تنتهي بدءاً بالغاز المنزلي مروراً بالمازوت والبنزين، وصولا الى الادوية المفقودة.

وكشف إحياء ذكرى المولد النبوي الشريف في صيدا مدى تأثير الضائقة المعيشية والاقتصادية على عادات ابناء المدينة وتقاليدهم، اذ حضرت الاحتفالات برمزيتها وغابت "راحة الحلقوم" الحلوى التي كانت توزع بهذه المناسبة بين الاهالي والجيران والاصدقاء وحتى عامة الناس بعدما حلقت اسعارها عالياً. وتشتهر صيدا بصناعة "راحة الحلقوم"، ويتفنن "الحلونجية" بحشوه بالفستق الحلبي والبندق وتجاوز سعر الكيلو منهما المئة الف ليرة لبنانية، والجوز اصبح سعره 80 الف ليرة، وقد ادخل اليها "الفستق السوداني" لانه أرخص ويبلغ الكيلو ستين الف ليرة.

يؤكد اصحاب محال الحلويات ان كثيراً من الناس حضروا كعادتهم وعندما سألوا عن الاسعار تفاجأوا وتراجعوا عن الشراء بسبب غلاء الفستق الحلبي والبندق والجوز، مقابل الاقبال على الفستق السوداني خلافا للسابق".

ويقول صاحب محل عبد النقوزي لـ"نداء الوطن": "ان حركة البيع تراجعت 90% عن السابق، فالكيلو الذي كان ثمنه عشرة آلاف فقط، بات اليوم ما بين 80 و100 ألف حسب نوعه. للأسف ما لم يعد بمقدور الناس شراؤه بمناسبة المولد ويفضلون تأمين الطعام لعائلاتهم، ومن فعل خفض الكمية الى الحد الادنى، البعض كان يشتري خمسة كيلو ويوزعها على الاهل والجيران، اليوم اشترى كيلو فقط لعائلته ومنهم من لم يفعل ابداً نتيجة الضائقة الاقتصادية الخانقة التي سرقت البهجة من قلوب ومنازل الناس".

وتعتبر صناعة "راحة الحلقوم" سهلة لكنها تحتاج الى خبرة، اذ تتكون من السكر وماء الورد ونشا الذرة ويتم حشوها بالفستق الحلبي او البندق او الجوز او الفستق السوداني، قبل ان يغلى على النار ويرش عليه السكر الناعم عندما يبرد ويقطع، وقد بدأت ربات منازل في صيدا القديمة اعداده في المنازل حتى لا يغيب حضوره عن المناسبة، وتقول الحاجة فاطمة الغرمتي "ان راحة الحلقوم تلازم احياء ذكرى المولد النبوي ومن دونها يبقى الاحتفال ناقصاً، ولكن الازمة المعيشية اجبرت الكثير من العائلات على التخلي عن هذه العادات والتقاليد التي تعتبر ارثاً ثقافياً دينياً".

ورغم غياب الحلوى، حافظت المدينة على ذاكرتها باحياء بعض الفرق الصوفية الذكرى بمسيرة "النوبة" التي تتخللها مدائح نبوية وابتهالات دينية وقرع الطبول والدفوف والعراضات بالمنازلة بالسيف والترس، وجابت فرقة "القادرية" الشوارع والاسواق التجارية والأحياء انطلاقاً من المدينة القديمة ذهاباً واياباً، حيث تابعها الأهالي من على الشرفات او عبر النوافذ والأبواب او واكبوها اثناء انتقالها من حي لآخر، بينما صدحت مآذن المساجد بالتواشيح والمدائح النبوية.

وعبر مفتي صيدا واقضيتها الشيخ سليم سوسان خلال احتفال في المسجد العمري الكبير عن الألم، وقال "ان الذكرى تعود هذا العام ولبنان والشعب اللبناني يعيش في ايام صعبة لم يشهدها من قبل ان كان على المستوى السياسي او الاقتصادي او الاجتماعي"، قائلا "المواطن في لبنان لم يعد يستطيع ان ينفق على عائلته او يعالج ابناءه او يعلم اولاده، ماذا حصل لهذا البلد.. المواطن خائف من يومه وقلق على مستقبله... ثم الفتنة التي تطل برأسها من الطيونة من بيروت والشهداء والجرحى في الشوارع والحرية والعدالة والكرامة الانسانية تتلاشى وتغيب".

واحتفلت "مفوضية الجنوب في الكشاف المسلم" بالذكرى في ساحة ضهر المير وطغى طابع المهرجان الكرنفالي التراثي الصيداوي بعنوان "صيدا زمن المولد"، لاعادة الفرح الى قلوب أهالي صيدا من خلال إقامة ذكرى المولد بنسخته القديمة وتميز بمشاركة "فرقة السيف والترس" الشعبية، اضافة الى مجموعة من الاناشيد والإبتهالات في مدح الرسول عليه الصلاة والسلام.

المصدر | محمد دهشة - جريدة نداء الوطن 

الرابط | https://tinyurl.com/fa943mp3


 
design رئيس التحرير: إبراهيم الخطيب 9613988416
تطوير وبرمجة: شركة التكنولوجيا المفتوحة
مشاهدات الزوار 1010703268
الموقع لا يتبنى بالضرورة وجهات النظر الواردة فيه. من حق الزائر الكريم أن ينقل عن موقعنا ما يريد معزواً إليه.
موقع صيداويات © 2025 جميع الحقوق محفوظة